Viste le condizioni climatiche, gli organizzatori danno più tempo agli apicoltori
Gli apicoltori che partecipano al XXX Concorso Mieli della Valle d'Aosta avranno tempo fino al 3 settembre per consegnare i campioni di prodotto. Il comitato organizzatore ha infatti deciso di posticipare la scadenza «viste le particolari condizioni climatiche che hanno prolungato la stagione apistica, nonché ritardato le fasi di raccolta e di lavorazione del prodotto», come si legge in una nota.
I campioni saranno distribuiti in sei categorie: millefiori, rododendro, tarassaco, tiglio, castagno e melata. È anche possibile conferire campioni di miele monoflorale di tipologia diversa, purché prodotti in Valle d'Aosta.
La premiazione del concorso è prevista nell’ambito della Sagra del miele che Châtillon ospiterà il prossimo 27 ottobre.
redazione
