Acqua pura e farine selezionate di grani antichi per rendere l'impasto della pizza una eccellenza culinaria. E poi la sapiente lavorazione dei "re" della pizza Maurizio e Andrea Saulle, pizzaioli da ben tre generazioni. Questo, e non solo, rende la pizzeria ISaulle di Quart (Aosta) il top in Valle d'Aosta.
La giuria del Gambero Rosso ha difatti attribuito al locale ben 85 punti su 100, di cui 70 per le proposte di pizza, 7 per il cordiale servizio e 8 per la location curata e accogliente.
Il viaggio culinario che si può sperimentare in questo splendido locale è fatto non solo di pizze. I piatti estremamente originali sono accompagnati infatti da gusti e profumi che inebriano e soddisfano i palati più esigenti.
Per informazioni e prenotazioni da ISaulle
Località Amerique 11, Quart
Telefono: 0165765488
Sito web: www.isaulle.com